Descrizione
Gli spiedini Primavera sono composti con tocchetti di pollo, salsiccia di suino, wurstel, peperoni e braciole messinesi, il tutto alternato in uno spiedino di bambù. Allegri e colorati stuzzicano l’appetito e mettono voglia agli occhi, sono facilissimi da cucinare e hanno una bella presenza a tavola. Lo spiedino può essere preparato in base al gusto del cliente, ad esempio con le verdure di stagione che più piacciono e tocchetti di ala di pollo o altro… Può costituire sia un secondo brioso che un antipasto festoso.
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